☰
INTRODUCERE
MODULUL 1 ▸
Maia din secara
Maia din tarate de grau
MODULUL 2
MODULUL 3
MODULUL 4 ▸
Autoliza
Fermentoliza
MODULUL 5
BONUSURI
Autentificare
Intră
Deconectare
MODULUL 2
Introducere
Ustensile necesare
Pregatim prefermentul
Tehnica paharelului